


纖維不夠,吃全穀來湊

「膳食纖維」你補足了嗎?

大家常常聽到多吃蔬菜水果來補充足夠的膳食纖維,其實我們也可以從六大類食物其中的「全榖雜糧類」來彌補不夠的部分唷

全榖雜糧類保有原本食物的營養價值,除了提供身體所需的熱量之外,還有膳食纖維、維生素、礦物質、植化素等其他營養素。
日常常吃的白飯
麵包土司
麵條
等精緻澱粉,這些在製作過程中會流失許多營養物質,我們可以在日常用其他全榖雜糧類來取代精緻澱粉,來彌補蔬果不夠的膳食纖維量唷!!




建議少量補充,慢慢逐量增加喔


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