中秋健康三大攻略!吃月餅、烤肉、柚子該注意什麼呢?
中秋節少不了月餅、烤肉、柚子,但你知道這些美食也可能藏著高熱量與地雷嗎?如果吃錯方式,很容易讓你「月圓人更圓」。想要在佳節大口享受又不怕胖?掌握這三大健康技巧,從月餅挑選、烤肉食材選擇、烹調,到柚子食用禁忌,教你避開熱量陷阱,輕鬆度過無負擔的中秋佳節!
別怕!跟著這三大攻略與技巧,就能開心過節又不怕胖!
攻略 1:月餅別貪心,當個聰明小吃貨

1.可以選「減糖」款,注意營養標示,選熱量低的月餅。
2.吃一顆不過量,和家人朋友一起分享,當個聰明吃貨~一天不超過一顆。
3.與煮食替換吃,吃月餅就不要吃澱粉,並且搭配蔬菜與蛋白質一起吃,維持營養均衡。
攻略 2:烤肉先蛋白質,再青菜,最後才吃澱粉

1.選擇原型食物(像雞胸肉、魚、海鮮),多樣蔬菜、少吃加工食物
2.烤肉飲食順序:先吃蛋白質→再吃青菜→最後才吃澱粉。
3.首搭無糖飲料,健康無負擔去油膩,這樣既解膩又能減少額外熱量。
4.適量沾醬即可,烤肉醬熱量高,奶油熱量也很高,直接熱量翻倍!
烤肉食材紅綠燈一次看懂!

攻略 3:吃柚一天約四瓣就好

1.腎臟功能差者小心食用,柚子含高鉀,須注意食用量。
2.控制血糖者也需注意食用,4瓣柚子等於一份,過量食用血糖會升高。
3.服用藥物者(尤其身心科藥物、心血管藥物),需間隔一小時以上再服用,才不會影響藥效。
4.柚子雖然清爽解膩,但一次吃太多,容易脹氣或拉肚子,胃部疾病者需注意食用量。
中秋節也能快樂享瘦美食!
中秋節就是要和家人朋友快樂團聚,美食當然不可少,要做到「吃得開心又不發胖」一點也不難,只要掌握幾個原則:慢慢吃、細細品嚐、選擇對的食材。這樣不但能減少身體負擔,也能真正體會食物的美味。與其一口氣狼吞虎嚥,不如慢慢咀嚼,和家人分享美食的同時,分享的也是彼此的笑聲與陪伴。
所以,別怕中秋美食的誘惑!只要有意識地挑選、適量享用,就能在圓月下享受團圓的幸福,又能守護好自己的健康。願大家都能過一個「月圓人不圓」的中秋節❤️